Potencialize seu Café da Manhã com Sabor e Nutrição: Experimente a Combinação Irresistível de Batata-doce com Manteiga de Amendoim!
Ingredientes:
1 batata-doce média
1 colher de sopa de manteiga de amendoim natural
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Lave bem a batata-doce e seque-a com papel toalha.
Com um garfo, faça pequenos furos na batata-doce para permitir que o vapor escape durante o cozimento.
Coloque a batata-doce em uma assadeira forrada com papel alumínio ou tapete de silicone.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 45 a 60 minutos, ou até que a batata-doce esteja macia quando perfurada com um garfo.
Retire a batata-doce do forno e deixe-a esfriar um pouco.
Corte a batata-doce ao meio longitudinalmente, criando uma fenda no centro.
Adicione uma colher de sopa de manteiga de amendoim na fenda da batata-doce.
Espalhe a manteiga de amendoim suavemente, preenchendo toda a fenda.
Sirva a batata-doce com manteiga de amendoim como acompanhamento ou como um café da manhã energizante.
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